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春休みのランチ

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久しぶりに食事ネタです。

春休み期間は子供もいるのでお昼の食事に悩みます。
そこで夕飯を作るついでに野菜を茹でておいたり、保存のきくメニューを作り置きしておけば簡単ランチが出来上がり。
ランチだけじゃなく家で摂るどの食事も少ない手間でバランスのとれた美味しい物を目指したいなぁと思うこの頃です。

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コメント

すごいな~、カフェのランチみたい!
私が娘に置いてくるのは

おにぎり
コーンスープ(インスタント)
味噌汁(インスタント)
カップラーメン

だもん(^_^;)
または、私達と同じ中身のお弁当。

見習わないとね。
早く学校、始まらないかしら?

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