ワーキングマザーの味方

片づけを通じて働く母の毎日を楽にスムーズにする
整理収納コンサルタント｜親・子の片づけ教育研究所の代表理事　澁川真希です。

今週は月曜日からずっと出ずっぱり。
日々のブログ更新もままならない状況に反省中です。

帰りの時間も遅くなり、毎日の夕飯どうしようか？！と思うわけですが
そんな時に我が家で活躍しているのがこちら。

年期のはいったシャトルシェフ。
働く母の強い味方になる道具です。

気づけば、もう20年くらい使い続けているかな。

仕事で遅くなる日、朝のうちにチョチョっと、
仕込んで行けば帰った頃には出来上がっている。

これで帰ったときに夕飯が出来ている幸せを感じられます。
作ったの自分なんですけどね(笑)

保温されているので、温かいというのが、なお嬉しい。

東日本大震災後のライフラインが止まった状態でも
火を使う時間が短時間なので活躍しました。

（軟らかく仕上がるから煮物などは離乳食や介護食にも使えるますね。）

チョチョっと作るのは凝った料理ではなく
カレー、シチュー、おでん、煮物程度しか作りません。

家にいて作るときは圧力鍋。
外出のときは保温調理鍋と使い分け。

時間は限られているけれど、家族のために食事は何か作りたい
手はかけられないけど、美味しく作りたいってとき

どちらも調理を効率化してくれる働く母の味方です。

自分のライフスタイルに合った道具を上手に味方につけて、
家事も仕事も、満足できるところに持っていけるといいなと思います。

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